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重庆哪里有专门做火锅加盟的企业?
2021-12-05 18:38:56

都知道,火锅是重庆的“特产”,亦是重庆美食的代表产品,多年来凭借热辣爽口的滋味和热闹的消费氛围,火遍大江南北,成为具有地域特色的美味,人们只要提到火锅,便会立马想到重庆。正是有了这样的深刻认知,所以人们才认为做火锅一定要选重庆的火锅品牌,这样才有发展的空间。

  那么,你知道重庆有哪些企业是专门做火锅加盟的吗?

       首先,火锅作为重庆的主流美食,成为美食经济的重要支撑,当地的火锅店数量多至3万家,从业单位数量亦破万,早在十几二十年前,重庆火锅就已经开始走上连锁化发展的道路,开始向世界扩张。因此,重庆本地做火锅加盟的企业并不算少。

  只是,有很多火锅企业都是在火锅产业热度提升之后才开始慢慢做加盟,比较典型的就是一些有着网红标签和明星光环的火锅品牌,这些品牌的成立时间大多不超过5年,不足5年的时间,自然让他们没有充足的时间去了解这个行业,所以在技术研发以及口味创新,甚至是服务管理方面存在欠缺和漏洞。

  而与网红流量火锅相对的一些大型餐企,比如朝天门火锅就专注于火锅加盟,该品牌成立于1935年,2004年集团总部成立,随后在2007年开始开展餐饮加盟业务,近百年的发展历程中,朝天门火锅一直奔走在火锅产业研究的道路上,以“做重庆火锅文化的传承者和发扬者”为企业使命,以“让全世界吃上地道的重庆火锅”为企业愿景,为大家奉上至真至纯的重庆原始火锅风味。

  并且,集团汇聚了一批优质的研发人才,不仅保留了非遗火锅的匠心,同时还对产品进行了扩展,研发出了“红双囍番茄锅”、“黑胡椒猪肚鸡锅”、“大骨滋补高汤锅”等多元口味,并且还特具匠心地研发了一系列高端品质的餐品,包括让人过目不忘的“烽火戏猪喉”、“手切小黄牛”、“破冰鸭肠”、“寒冰蟹柳”、“鸟巢鹌鹑蛋”等等,为顾客献上了地道的重庆美食盛宴。

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